Net dan…

Ik ga naar de bakker en zie daar chocoladegebak liggen die me terugbrengt naar mijn jeugd. Soezen, gevuld met slagroom, omhuld met chocolade met een fijn laagje cacaopoeder. Ik kan het niet laten en koop er, een mens moet toch eens zondigen niet? Ook voor onze dochter voorzie ik er één, het mag tenslotte ook […]

Lees Meer

Beginnersfouten

Jawel, we maakten beginnersfouten en maken er nog steeds… . We kregen nochthans een degelijke opleiding. Een opleiding tot verpleegkundige, diëtiste en zelfs een vleugje dokter. We merkten al gauw dat diabetes een spel is van trial and error, van gericht gokken en soms zelfs van buikgevoel volgen. Een kant en klare handleiding? Het is […]

Lees Meer