Boterkoekjes

Boterkoekjes…eenvoudig en lekker! Over het algemeen bak ik ‘gewone’ koekjes. Met ‘gewoon’ bedoel ik dat ik het recept volg, geen ‘dieet’recept, met suiker. We rekenen dan uit hoeveel moet gebolust worden per koekje. Af en toe experimenteer ik met een recept zodat onze dochter meer koekjes kan eten voor minder bolussen. Hier een aangepast receptje. […]

Lees Meer

Vliegen

Deze vakantie namen voor de eerste keer met Mr. Diabetes het vliegtuig. We hadden de nodige documenten en waren nieuwsgierig naar hoe ze er op de luchthaven mee zouden omgaan. We hadden een verklaring mee van onze arts dat onze dochter diabetes type 1 heeft en de nood om allerhande medisch materiaal bij te hebben. […]

Lees Meer

Terug naar school…

Het nieuw schooljaar gaat beginnen. Best wel spannend voor onze dochter want het nieuwe schooljaar betekent dit jaar ook een nieuwe school. We kozen voor geen al te grote school, een school die vooral bij onze dochter goed voelt. Bij de inschrijving bleek dat ze nog niet te veel ervaring hebben met leerlingen met diabetes. […]

Lees Meer

Valse geruststelling….

Onze dochter kan alleen thuisblijven. Sinds de diabetes zijn we hier wel meer bezorgd over. Wij hebben geen twee maanden vakantie dus de dagen dat wij werken blijven de kids alleen. Over het algemeen is grote broer ook thuis en we weten dat hij wel alarm slaat moest er iets voorvallen. Ik vind het leuk […]

Lees Meer

Cola zero…

Als we iets gaan eten of drinken op restaurant of café komen we meestal al snel tot de conclusie dat er op de kaart weinig keuze is van suikervrije dranken. Meestal wordt het een cola zero. Met een beetje geluk staat er Tönissteiner op de kaart. We zijn nog op zoek naar plaatsen waar er […]

Lees Meer

Examenperiode

We naderen terug de examenperiode… Net zoals 1001 andere dingen kunnen de examens een invloed hebben op de glycemiewaarden: minder beweging door het studeren, stress,… . Gelukkig is er op school alle begrip en wordt hier rekening mee gehouden. Onze dochter krijgt de kans om in een apart lokaal haar examens af te leggen. Er […]

Lees Meer

Waakhond

Ik waak dag en nacht… Als ze bij me is valt het best wel mee, als ze niet bij me is ben ik ‘getrouwd’ met mijn gsm. Voor de diagnose was ik een ‘slordige’ gsm-er. In het weekend of als ik in verlof was lag hij steeds wel ergens, maar ik keek er nauwelijks naar. […]

Lees Meer